Sebelum Anda memutuskan untuk membeli ice cube machine, untuk kebutuhan bisnis Anda. Ada baiknya jika Anda memperhatikan beberapa jenis mesin es cube yang ada di pasaran kali ini. Tujuan tidak lain, agar Anda dapat memilih dan membeli jenis mesin es batu yang tepat, dan sesuai kebutuhan.
Berdasarkan jenis es batu
Yang pertama adalah memilih ice cube machine, berdasarkan jenis es batu yang dihasilkan. Dalam hal ini ada 2 jenis mesin yang dapat Anda pilih, yaitu :
- Es batu putih
Seperti namanya, maka jenis mesin ini akan menghasilkan es batu berbentuk kotak, seperti yang umum Anda temukan. Biasanya Anda membuatnya dengan cetakan es batu, dan memprosesnya di dalam freezer.
Jenis es batu yang satu ini, sering disebut dengan white ice atau juga cloudy ice. Disebut demikian, karena warna es batu ini cenderung berwarna putih. Hal tersebut terjadi lantaran, es akan membeku dari luar lalu ke dalam.
Di pasaran sendiri, mesin yang satu ini cukup mudah untuk Anda temukan. Selain itu, proses pembuatan juga terbilang cepat. Kelemahan dari jenis es yang satu ini adalah cepat meleleh.
- Es Kristal
Disebut dengan es kristal, karena warnanya yang transparan seperti kristal. Selain itu, keunggulan dari es yang satu ini, tidak mudah cair. Itu pula yang akan menguntungkan Anda, lataran Anda dapat menikmati minuman dalam kondisi dingin, lebih lama.
Dari sisi tekstur, lebih solid ketimbang es batu putih, membuatnya lebih sulit untuk dikunyah. Es jenis ini, paling cocok digunakan untuk membuat es kopi, es serut, es buah, atau disajikan pada saat pesta.
Berdasarkan portabilitas
Jika dilihat dari sisi portabilitas, jenis mesin es batu ini juga dibagi menjadi 2, yaitu mesin es batu non portable dan yang portable.
- Non Portable
Seperti namanya non portable, sudah pasti, mesin ini digunakan untuk disimpan di satu tempat, umumnya ukuran dan kapasitasnya juga lebih besar. Selain itu, biasanya mesin ini akan langsung tersambung dengan pipa air yang juga dirancang secara permanen. Di beberapa produk lain, ada membutuhkan saluran pembuangan.
Walaupun dari sisi harga, terbilang lebih mahal. Namun keunggulan pasokan es batu Anda lebih banyak, dan es akan tetap beku dalam waktu yang lama. Biasanya mesin jenis ini, digunakan oleh kalangan pebisnis kafe, atau juga restoran, agar lebih efisien, dalam menyediakan es batu secara cepat, dalam skala banyak.
- Portable
Yang kedua ada mesin pembuat es batu portable. Kebalikan dari mesin pembuat es batu non portable, mesin yang satu ini memang dapat dibawa kemana saja. Selain itu ukuranya yang kecil, membuat alat ini juga dapat digunakan oleh berbagai kalangan, termasuk kalangan rumah tangga.
Cara menggunakannya cukup mudah, tidak perlu memerlukan saluran pembuangan, dan dapat diletakkan di atas meja, lalu hubungkan dengan stop kontak. Hasilnya es batu akan tersaji secara cepat.
Demikianlah beberapa jenis ice cube machine yang saat ini ada di pasaran. Anda dapat memilih salah satu mesin es batu yang dirasa paling tepat, dan sesuai kebutuhan.